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中国土木工程学会燃气分会会刊
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厨房污染的实验研究

论文作者郭全　 傅忠诚　 艾效逸　 潘树源杂志期数2001年3月刊
关键词模拟厨房;厨房污染;灶具;厨房空气质量
作者单位（北京建筑工程学院北京 100044）
介绍在无机械通风的情况下,使用普通燃具与低污染燃具在模拟厨房中测得空气中NOx和CO含量的分布及变化规律,讨论了通风对厨房空气质量的影响.
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