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中国土木工程学会燃气分会会刊
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陶瓷板红外线燃气灶节能效果的分析

论文作者李善斌，王怀彬杂志期数2004年1月刊
关键词燃气灶；燃气红外线燃烧器；热效率；辐射效率；陶瓷板
作者单位（哈尔滨工业大学，黑龙江 哈尔滨 150090）
分析了陶瓷板红外线燃气灶热效率比大气式燃气灶高的原因：具有陶瓷板辐射体,辐射效率高；燃气燃烧需要的过剩空气系数小，致使理论燃烧温度高，增强了换热，减少了排烟损失；锅支架高度小，有利于增加换热量和减小向周围的辐射散热损失。
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